Amerikalıların kutrileştirdiği dünyanın farklı uluslarından 15 tabak

Mutfak gelenekleri, her milletin kültürünün ayrılmaz bir parçasıdır. Bu nedenle, ulusal mutfağı, ünlü sanatçıların, yazarların veya müzisyenlerin başarılarından daha az değil, ülkenin nüfusu ve tarihini anlatabilir. Ne yazık ki, bazen, harika bir başyapıt yaratmaya yönelik kötü bir girişim gibi, yabancıların elindeki farklı ülkelerden bazı mutfak yemekleri tanınmaz hale gelebilir. Amerika Birleşik Devletleri örneğinde, orijinal yemekleri ve bu ülkede bunlarla yapılanları karşılaştırıyoruz. Tabii ki, sunulan yemeklerin birçoğu oldukça özel "klinik durumlar" dır, ancak yine de bir göz atmak ilginçtir.

Suşi, japonya

Japonların suşi yapma sanatı birkaç asırdır ve Amerikanın cips ekleyerek rafine etme girişimi çok uygunsuz görünüyor.

Parmignana Tavuğu, İtalya

Parmignana tavuğu - İtalyan mutfağının çok ünlü ve popüler bir yemeği - Parmesan peyniri ile domates sosunda tavuk göğsü. Fakat ABD'de kendi versiyonlarını yarattılar ve buna "pizza" dediler.

Bach Balık Tacos, Meksika

Belki de bu Amerikan aşçısı, sokak yemeklerinin klasik versiyonunun sadeleştirilmesiyle fazla abartılıyor.

Gazpacho, İspanya

Gazpacho domates çorbası 8. yüzyıldan beri İspanya'da pişirilmiş ve kategorik olarak sağda gördüğümüz mikrodalga fırında ketçap tabağı gibi görünmüyor.

Temaki Suşi, Japonya

Bu suşi versiyonunda, tüm bileşenler nori konisine yerleştirilmiş, ancak Amerika'da bunu bir gözleme konisi ile yapmanın daha uygun olduğuna karar verdiler.

Geleneksel Meksika tacos

Bir fincandaki tacosu nasıl buldun?

Napoliten Pizza

İlk peynirli pizza, 19. yüzyılın sonunda, şef Raffaele Esposito'nun İtalyan bayrağının şerefine pizza yapmaya karar vermesi ve kırmızı domates, yeşil fesleğen ve beyaz mozzarella ile tatlandırmasıyla ortaya çıktı.

Creole tarzı sandviç

Sandviçler “kavgada” çeşitli dolgular ile sizi şaşırtabilir, ancak tavuk külçelerinin Amerika'dan başka bir yerde sade ekmeğe yerleştirildiği bir çeşitleme bulamazsınız.