Yenisey kıyısında kayısı bahçeleri: seçme ya da iklim özelliklerinin mucizesi

Ağustos ayının başlarında Khakassia'da bulunan Sayanogorsk şehrine, Yenisey kıyılarında gelirseniz, Sibirya için alışılmadık bir resim görebilirsiniz. Yöre sakinlerinin bahçelerinde kayısı ağaçlarının dalları meyvelerin ağırlığı altında eğilir ve yerel pazarda, büyükanneler havuç ve bitkilerle birlikte kayısı kovaları satarlar.

Lezzetli kayısıların sadece güneşli Kırgızistan'da veya Krasnodar'da değil, aynı zamanda donların kışın eksi 40 dereceye kadar nadir olmadığı sert Sibirya'da da yetişebileceği ortaya çıktı. Bu nasıl mümkün olabilir?

Bu sorunu anlamak için, meyve ağaçları hakkında biraz konuşmanız gerekir. Bahçemizde yetişen tüm elma ağaçları, armutlar, kayısılar ve diğer birçok meyve ağacı farklı çeşitlerden iki bitkiden oluşmaktadır. Kökleri olan alt kısım bir hayvandır ve meyve veren ağacın kendisi bir filizdir. Anaç, kural olarak, doğada sık görülen vahşi küçük meyveli bir formdur ve filiz büyük meyveli bir çeşittir. Aşı ile birleştirilirler. Bitkilerin sert ve uzun kışları daha iyi tolere edebilmeleri için, tüm ağacın kültürel emsallerinden daha kuzey enlemlerinde yetişmelerini sağlayan sert kış çeşitlerine aşılanırlar.

Yenisey Vadisi'nde yetişen büyük meyveli kayısı stoğu, Primorye'de vahşi doğada bulunan Mançu kayısıdır. Bu muhteşem ağaç, Ussuri Tayosundaki dağların eteklerinde yetişiyor ve 50 derecelik dona dayanabiliyor. Doğru, meyveleri çok küçük ve asidiktir, bu nedenle taze tüketime göre daha çok kompostolar için uygundurlar, ancak kayısının kendisi daha büyük formlar için bir stok olarak bilim insanlarına faydalı oldu. Üzerine aşılanmış ekili çeşitler Yenisey Vadisi'nde, sadece Sayanogorsk'ta değil, Abakan'da da iyi yetişir. Ünlü kayısı yetiştiricisi Baykalov İvan Leontyevich bu şehirde uzun süre yaşadı ve çalıştı. Birkaç çeşit meyveli kayısı çeşidinin yazarı, Sibirya bahçıvanlarının hayallerini gerçeğe dönüştürmek için çok şey yaptı.

Bazı şüpheciler bütün meselenin tarım uzmanlarının seçiminde değil, yerel iklimde olduğunu iddia etse de. Nehirdeki Sayano-Shushenskaya hidroelektrik santralinin inşasından sonra bir rezervuar düzenlendi, Yeniseyler daha sonra donmaya başladı. Eğer nehrin Kasım ayının başlarında buzla kaplanmasından önce, bugün yerel iklim üzerinde gözle görülür bir ısınma etkisi olan açık su dönemi, Ocak ayının başına veya ortasına kadar sürer. Ve vadinin yerel iklimi, Sibirya'nın güneyindeki diğer bölgelere göre biraz daha ılıman olsa da, bu kayısı mucizesindeki esas değer, şüphesiz seçime aittir.

Bahçe tutkunları üreme kayısılarıyla sınırlı değildi. Valery Konstantinovich Zhelezov'un fidanlıklarında, Aport çeşitleri, erikler, kirazlar ve şeftali gibi meyvelerinde kayısı ve elmayı başarıyla yetiştirdiği Sayanogorsk'ta çalışıyor. Sibirya'da ceviz yetiştirmeye çalışan bahçıvanlar var.