Obezite Tarihi: Fazla Kilolu Her Zaman Kötüdür

Son zamanlarda, iyi bilinen bir sağlık programının sunucusu, doğanın 50 yaşından büyüklere ihtiyaç duymadığını söyledi. Ve doğa onlardan kurtulmanın bir yolunu buldu. Aşırı yiyerek. Ülkemizde obez insan sayısı en fazla 55 yıla ulaşmaktadır.

Obezite, kardiyovasküler hastalık, diyabet, erken ölümlerin ana nedenidir. İngiliz ulusal vücut kitle indeksi çalışması 1980'de başladı ve hayal kırıklığı yaratan bir sonuç gösterdi. 1993’e gelindiğinde, şişmanlık erkekler arasında yüzde 13, kadınlar arasında yüzde 16 ve 2005’te sırasıyla yüzde 23 ve yüzde 25 arttı. Ayrıca, fazla kilolu kadınların sosyal statüsü ve geliri ile ilişkisi vardır. Düşük gelirli kadınlarda obez kadınların en yüksek yüzdesi. Ekonomik faktörler bir erkeğin ağırlığını daha az etkiler.

Her zaman böyle oldu mu? Obezite sadece 21. yüzyılda bir sorun mu?

Bu benzeri görülmemiş bir durum değil. 1920'lerde, doktor Sir George Newman, insanların fazla kilo almaya başlamasından “temiz ve uygunsuz beslenme ile birlikte aşırı ve uygunsuz beslenmenin” sorumlu olduğuna inanıyordu. 1931'de bazılarının "hiç kuşkusuz yetersiz beslendiğini" itiraf etti, ancak bazılarının "aşırı beslendiklerini ve vücutlarına çok miktarda yiyecek vermekten vazgeçmediklerini" iddia etti.

Doktorlar, 1933’te obezite alarmı vermeye başladı. Dergilerde bu günlerde kilo vermekten başka popüler bir konu olmadığı belirtildi. Bazılarına bu endişe, ekonomik bunalım, yüksek işsizlik, açlık yürüyüşleri ve işçi sınıfının fakirliği sırasında uygunsuz görünüyordu.

Obezite ve kilo kaybı sorunu Avrupa'da Birinci ve İkinci Dünya Savaşları arasında önemliydi. Orta sınıf ondan en çok acı çekti. İnsanlar temelde bir yerleşik yaşam tarzı açtı.

Tarihte her zaman değil, insanlar kilo vermek istiyor. Bazen, tersi bile olabilir. Taş Devri sırasında şişman olmak bir onurdu. Şişman, sonra asıl.

İlk arkeolojik alan, küçük heykelcikler, fazla kilolu kadınların 30.000 yıl önce bulunduğunu göstermektedir. Bunların arasında en ünlüsü M.Ö. 29.500 arasındadır. Buna Venüs Willendorf denir. Bu, dikkatlice düşünülmüş bir saç modeli, güzel göğüsler, büyük kalçalar, yuvarlak bir göbek ile çıplak, yüzü olmayan bir kadının bir heykelcik. 1908 yılında Avusturya'daki en eski mezarlardan birinde keşfedildi.

Heykelcik kendisi o kadar benzersiz değil. Başka yerlerde de benzer nesneler kazılmıştır. Bilim adamları, Venüs'ün bereket, güzellik sembolü olduğunu ve belki de iyi şanslar için tılsım olduğunu öne sürüyorlar.

Bununla birlikte, Eski Ahit, Yeni Ahit, ilk Hıristiyan yazıları ve Talmud'un obeziteye karşı olumsuz bir tutumu vardır:

Hakimler 3:17: "Moab'ın Eglon kralı için hediyeler sundu; Eglon çok şişman bir adamdı."

Atasözleri 23:20: "Şarapla içenler arasında, ete doymuş olanlar arasında olmayın."

Filipinliler 3:19: "Sonları yıkım, tanrıları göbek ve şanları utanç içinde, dünyayı düşünüyorlar."

Dördüncü yüzyıl keşiş Evagrius Ponticus tarafından aldatma yedi ölümcül günah listesine dahil edildi. Böylece Hristiyanlık, şişmanlığı utanç verici bir olgu olarak sundu.

Talmud'da, ilk plastik ameliyatın nasıl yapıldığına dair bir hikaye bulabiliriz. İkinci yüzyılda yaşayan Haham Eleazar şişmanlıktan muzdaripti. Bir uyku ilacı verildi ve ameliyat oldu. Midesi kesildi ve çok sayıda yağ sepeti çıkarıldı.

Aşırı kilonun sağlığa iyi müdahale ettiği gerçeği antik Yunanistan, Mısır ve Hindistan'da anlaşıldı.

Hipokrat, 5-4. Yüzyılların doktoru BC yazdı:

“Bütün hastalıklar bağırsaklarda başlar. Aşırı her şey doğaya aykırıdır. Eğer her insana doğru beslenmeyi ve gerekli fiziksel egzersiz setini verebilseydik, çok az değil, çok fazla olmasa, en güvenli yolu buluruz. sağlık.Yemek yiyecek sizin ilacınız olsun.Sağlık için vücudun ihtiyaç duyduğundan daha fazla yiyecek almak çok sağlıksızdır.Özellikle bir insan aşırı yiyecekle başa çıkmak için egzersiz yapmıyorsa, en ünlü doktorlar aynı anda kimse tedavi etmediğinde Kullanıcının egzersiz bu fazlalık ile başa çıkmak için. En ünlü doktorların diyet ve hastanın yaşam şeklini değiştirerek tedavi. "

O da dedi ki: “Obezite yalnızca bir hastalık değil, aynı zamanda başkalarının habercisidir. Anayasal olarak çok şişman olanların, zayıf olanlardan daha hızlı ölmeleri daha muhtemeldir.”

"Diyabet" terimi ilk önce Romalı hekim Areteus tarafından kullanıldı. Onu olarak tanımladı "İdrarda et ve uzuvları eriten, erkekler arasında çok sık olmayan korkunç acı."

Roma'nın gelecek bin yılda Avrupa tarihinin Karanlık ve Orta Çağlarına düşmesinden sonra, bilim adamları çoğunlukla arşivci rahiplerdi. Rönesans döneminde sanatçılar, yazarlar ve müzisyenler Antikliğin sırlarını yeniden keşfettiler ve sanatta, bilimde ve tıpta geride kalan muazzam ilerleme kaydettiler. Aşırı kilo biraz farklı şekilde tedavi edilmeye başlandı. Obezite artık büyük bir problem olarak görülmedi. Bazı Avrupa toplumlarında, üst sınıfların ayrıcalığıydı.

Üstelik bazı sanatçılar onu güzel görmüş. Rubensili kadınlara dikkat edin.

Ancak, genellikle fazla kilolu bir parodi konusu oldu. Örneğin, Shakespearean kahramanı Sir John Falstaff.

Şişmanlık öyküsü, ayrıca genç kızların şişirilmesi ve kadınların daha fazla arzu edilmesini sağlayan kabile geleneklerini de içerir. Bu gelenek Afganistan, Fiji, Jamaika, Kuveyt, Moritanya, Nauru, Samoa, Güney Afrika, Tahiti ve Tonga'da belgelenmiştir. Bu listede çoğunlukla Güney Pasifik ada devletleri hakimdir. Buna bir örnek Tahiti'de uygulanan beslenme geleneğidir. Genç kadınlar, en basit şeyleri yapma fırsatı bulamadıkları bir yıl boyunca özel bir evde kilitli kalmışlardı. Şişmanlanan kadın daha sonra yerel liderle tanıştırıldı. Lider yeterince beslendiğine inanıyorsa, kabilenin tamamı için güzellik ve bereket standardı haline geldi.

18. yüzyılda, doktorlar fazla kilolu olmaya ciddi dikkat etmeye başladı. Doğru, onların görüşleri her zaman çakışmadı. İskoçyalı adam William Bought, bir kişinin nefes darlığı varsa, bunun bir hastalık olarak görülebileceğine inanıyordu. İsviçreli von Galler, sadece güney sakinlerinin aşırı ağırlığa maruz kaldığını iddia etti. Sıcak ülkelerde vücudun daha az ısı yattığı ve dolayısıyla bunun sonucunda aşırı ağırlığın ortaya çıktığı görülüyordu.

1830'larda doğal hijyen gibi bir tıp dalı kendini ilan etmeye başladı. Kurucuları vejeteryanlığı teşvik etti.

Şişman insanlara insanlık tarihi boyunca nasıl davranırsanız yapın, bir şey açıktır: Fazla kilo, bir sağlık sorunudur.