Kuzey Kore'deki ilk bira festivalinden 17 ilginç fotoğraf

Ağustos ayında, ülkenin tarihindeki ilk bira festivali, Kuzey Kore'nin başkenti Pyongyang'da yapıldı. Neredeyse 20 gün boyunca konukları, kavrulmuş tavuk, ekmek veya fındık içeren çeşitli koyu ve hafif bira çeşitlerini tadabilir.

Tatilin amacı, adını ünlü Kuzey Kore dönüm noktasını onuruna taşıyan yerel Tedongan birasını tanıtmaktı - aynı adı taşıyan nehir.

Festivalin açılış töreni 12 Ağustos'ta saat 19: 00'da yapıldı. Yaklaşık 500 kişi Lager birası "Tedongan" ın tadını çıkarmaya ve canlı müzik dinlemeye geldi.

DPRK Kamu Hizmetleri Bürosu başkanı Cho Yong Nam, etkinliğin özel önemine dikkat çekti. Ona göre, güzel Tedong Nehri'nin kıyısında düzenlenen bu bira festivali, ülkedeki insan odaklı sosyalist sistemin sadece üstünlüğünün değil aynı zamanda canlılığının da bir göstergesidir.

Amerikan New York Times’ta 2008’de yayınlanan bir makale Tedongan birasının zenginliğini zengin ve hafif acı bir lezzet olarak nitelendirdi.

Şu anda, Kuzey Kore birası ülkenin ya da getirildiği Çin'de, ancak çok sınırlı bir miktarda tadabiliyor.

DPRK'da bira üretimi tarihi hakkında konuşursak, hala çok genç olduğunu ve çok uzak olmayan 2002'de başladığını belirtmekte fayda var. O zaman eski İngiliz bira fabrikası sökülmüş ve ardından Pyongyang'a taşınmıştı.











Yorumunuzu Bırakın