Dağlarda peynir çiftliği

Yaptırımların uygulanmasından bu yana, peynir için inanılmaz bir sevgi keşfettim. Berlin ve Prag'ta peynirleri çiğniyorlardı ve Moskova'da camembert satın alabilirsiniz. Ancak İsrailli küflü ev yapımı peynir?

Aslında, Sorek mağarasına gittik. Çalışma süresini önceden kontrol ettik, ancak bir şeyler ters gitti - biz geldik ve orası kapandı. Ama ne mağara ... kendimizi 350 metre yükseklikte bulduk, mutlak sis, ladin ve yeşil ağaçlar yolun kenarına sıkışmış, ve arkasında hiçbir şey yoktu, sis her şeyi yedi. Böyle bir görünürlükle, hala bir çiftliğe rastladık.

Judean Dağları ve Ayala Vadisi'nde birkaç ünlü peynir çiftliği var. Bunlar keçi süt çiftlikleri, çiftliklerde yaşayan insanlar eski yolu modern yaşam biçimiyle birleştiriyor.

Yenilikçi fotoğraflarda olduğu gibi:

Aslında çiftliğin kendisi. Rahat.

Dokunaklı bir köpek bizi karşılar. Daha sonra çiftlikte birçoğunun olduğu ortaya çıktı.

Ve köpek belli ki içeriye bizim güzelliklerimize girmek istiyor.

Hostes peynirlerin ne olduğunu gösterir.

Mavi peynir aldık, lezzet inanılmaz.

Geri dönerken her şeyin aşağıdan nasıl göründüğüne bakıyoruz.