Pomelo: Dünyadaki en büyük narenciye kaç ay olgunlaşıyor?

Pomelo'nun ülkemizdeki mağazalarda yaklaşık 10 yıl önce ortaya çıkmasına rağmen, yüz yıldan fazla bir süredir bilinmektedir ve Çin'de bu meyveler çağımızdan önce de yenilmiştir. Ancak bazıları, bu alışılmadık derecede büyük meyvenin genetikçilerin çalışmasının bir sonucu olduğuna veya greyfurt mutasyonunun bir sonucu olarak göründüğüne inanarak, hala ona hafif bir şüpheyle yaklaşıyor. Bugün, greyfurtların yetiştirildiği tarlalarda dolaşacağız ve size bu meyveler hakkında daha fazla bilgi vereceğiz.

Başlangıç ​​olarak, bir pomelo çeşitli greyfurt değil, melezlerinden biri değil, Citrus maxima adı verilen narenciye cinsinden bağımsız bir türdür. Ülkemizde bu meyvenin isminin İngiliz versiyonu yaygındır - pomelo, dünyanın diğer ülkelerinde pompelmus veya sheddock adlarını da bulabilirsiniz. Ancak son zamanlarda Rusya'da ortaya çıkan narenciye tatlısı veya oroblanco, greyfurt ve greyfurt arasında sadece bir melez.

Pomelo ağaçları güçlü ve yayılır, 8-10 metre yüksekliğe ulaşır. Bu bitkinin meyveleri, turunçgil cinsinin tüm temsilcileri arasında en büyüğüdür ve ortalamaları 1-3 kilo arasında olmasına rağmen, ağırlıkları 8-10 kilograma ulaşabilir. Meyve 5-6 ay içinde olgunlaşır. Pomelo meyvelerinin kabuğu, meyvenin tek dezavantajına atfedilebilen oldukça kalındır. Genel olarak, pomeloda birçok olumlu özellik vardır: meyveleri potasyum bakımından zengindir (235 mg / 100 g veya günlük 1 kg pomelo potasyum oranı), C ve B grubu içeren vitaminlerin yanı sıra çok fazla kalsiyum ve fosfor içerir. avantajları aynı zamanda uygun bir fiyata ve yaygın kullanıma da bağlanabilir.

Turunçgillerin anavatanı, birçok narenciye gibi, Güneydoğu Asya - Çin'in güney bölgeleri. Ancak komşular lezzetli meyveleri çabucak takdir ettiler ve Japonya, Tayland, Vietnam, Hindistan ve Endonezya adalarında greyfurt yetiştirmeye başladılar. Gezinme çağının başlamasıyla, benzer bir iklimin bu tür turunçgilleri başarıyla geliştirmesini mümkün kılan Karayip adalarına pomelo tohumları getirildi.

Yetiştiriciler, meyvenin şekli, lezzet nüansları ve kağıt hamurunun renginde farklı olan, sarı-yeşilden kırmızı-turuncuya kadar değişen çeşitli pomelo çeşitlerini yetiştirmiştir. En yaygın ihracat meyvesi, açık sarı etli ve sarımsı yeşil bir kabuğa sahip olan bal pomelo'dur.

Günümüzde dünya pazarına pomelo ana tedarikçisi, bu narenciye tarlaları için geniş alanların kullanıldığı Çin'dir.

Ancak pomelo Çin'in kendisinde çok takdir görüyor, bu yüzden ağaçları Çin'in güneyindeki pek çok kırsal yerleşim yerinde bulunabilir.